2010-01-07

Enkel fiskgratäng

Fick detta tipset häromnatten när jag jobbade:

1 fiskblock
salt och peppat
2 dl cremefraiche
räkost (jag hade i typ 1 dl, men jag tror man kan ta lite mer)
rejält med dill

*Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra.
*Blanda Cremefraiche, räkost och dill. Häll över fisken. In i ugnen 200° i ca en halvtimme eller tills fisken känns färdig.
*Servera med kokt potatis och ex gröna ärtor.

Smarr!

1 kommentar:

  1. 1 fiskblock
    1 burk campbells (stavas det så?) tomatsoppa
    3 dl grädde
    salt
    dill
    In i ugnen på 175-200 grader ca ? minuter och NJUT tillsammans med kokt potatis! Såsen äter jag gladerligen med sked!!

    SvaraRadera