2009-08-31

Tandläkaren idag

Nån mer än jag som just idag tycker det är väldigt trevligt att gå till tandläkaren? Nä, tänkte väl det. Jag är väl lite annars jag då. Jag vet inte vem dåliga tänder jag har ärvt, men jag har då alltid ett eller flera hål att laga, visdomständer som växer fel, ja jag har till och med rotfyllt en framtand! Men idag är nog min lyckodag, för jag hade inga hål! Trodde att jag hade ett där det alltid fastnar en massa skit men tydligen har jag varit duktiga flickan och borstat ordentligt... Fick en ny tandborste också. 300:- i rabatt fick jag också.... Som sagt, det måste var min turdag idag. Ska man utmana ödet och köpa sig en trisslott kanske?

2009-08-30

Rensar lingon och kokar saft


Fick ett litet ryck idag och plockade in en liter svarta vinbär. Visste att jag hade en påse i frysen också så jag slängde ihop det i en gryta. Det blir väl i alla fall en eller två flaskor saft av det. Mer godsaker blir det nog av lingonen jag lust sitter och rensar. Svärmor ringde i em och ville ge oss 7 liter och det tackar man ju för. Härligt med egen lingonsylt på gröten:)

2009-08-29

Hemma på fast mark igen

Men det tog ett tag innan balansen återfanns och det hade slutat gunga även när jag satt på en stol hemma i köket. Knepig känsla det där...
Har i alla fall haft en jätterolig resa. Massor av god mat, skratt, god dryck, sång, dans och förstås en sväng på taxfree. Föreläsningen hade kunnat vara mer intressant, men sådant väljer man ju inte. Jag hoppas vi har möjlighet att åka med även nästa år!
Jag lyckades avsluta trippen med att skaffa mig en rejäl bula i huvudet. Och nej, detta var inte som ni tror, utan jag skulle gå på toan i bussen på vägen hem och just som jag böjde mig för att dra upp brallan kränger bussen till och jag dråsar rakt in i dörren med huvudet före. Det small som bara den och glasögonen drev. Skrämde väl livet ur dem som satt i närheten skulle jag tro... Tack och lov syns det inte, men det känns desto mer. Kan inte ens ligga på den sidan mot kudden=(

2009-08-28

Okej


Så här är det: What happens on the boat, stays on the boat! Nä plan åsido, vi har haft en (två) jätteroliga kvällar här på båten, men nu, halv tre finsk tid gör vi kväll... Natti natt!

2009-08-27

Salutorgshandel i Helsingfors


Tänk vad allt ser gott ut när det är upplagt på detta viset och vad mycket roligare det skulle vara att handla frukt, grönt, bär och svamp så här. Skulle vara i lilla hammarn det.

2009-08-26

Snart middag


Men vad är man för finlandsbåtsåkare om man inte tar en stänkare innan maten?

På plats på båten


Solen skiner och det är varmt och skönt. Snart börjar dock allvaret så vi måste gå in igen.

En medresenär på bussen


Tog helt plötsligt fram en rökt korv och en kniv. Efter ölen på föregående bild var detta väldigt roande. Undrar om resten av bussen var lika road av vårat skrattanfall?

Resan har börjat!


Klockan är, nä det ska jag nog inte besätta:-o Har i alla fall entrat bussen i sundvall!

2009-08-25

Helsinkki here I come

I morgon bitti 07.15 pip, kommer skjutsen som tar mig mot sundsvall och bussen mot Silja Symphony. Dags för Assistanslotsens årliga utbildningsresa till Finland. Vi har aldrig varit med förut så detta ska bli spännande, är jag och Helena som åker härifrån tillsammans med de båda handläggarna från Hammarstrandskontoret.
Schemat ser ganska späckat ut, med grupparbeten till sena kvällen, men vi får väl se när vi väl är på platshur snabbt man kan jobba undan uppgifterna och ägna sig åt annat;-)
Nä, skämt åsido, nog kommer vi få använda våra tankemaskiner nog och nån föreläsning blir det också, men visst ska man väl hinna med en drink i baren eller två? Eller vad tror ni?

På återseende!!

2009-08-20

Det stora safttabberaset

Saftkok så det stod härliga till blev det här idag. Äntligen tog jag mig ut i bärbuskarna och fick med lite hjälp ihop 5 liter röda vinbär och nästan lika mycket krusbär på ett litet kick! Och då syns det knappt att det är taget några bär. Jo, röda vinbär är det väl inte så mycket kvar, men de 5 litrarna plockades på ungefär trefjärdedels buske! Hittade även 1,5 liter krusbär i frysen som jag tog fram till kokeriet. Mamma sa (tack och lov) åt mig att jag inte kunde koka allt på en gång för det skulle inte få plats i silduken och tänk vad bra det är att ha mammor ibland, för attans vad rätt hon hade. Kokade på 6 liter bär och det fick nätt och jämnt plats i den missfärgade gamla trasan!
Mitt i föret på diskbänken står den en tjej i altandörren och ropar ett glatt -Hallå!! Det måste ha synts väl hur min hjärna arbetade på att fundera ut vem det var.... men det var ju min gamla kompis sedan tonåren som stod där!! 3 år är det sedan sist vi sågs så man kan ju tala om överraskning! Men såklart en väldigt trevlig sådan. Hon var hemma en sväng från Sälen där hon numera bor... Så vi fikade och pratade och däremellan stod jag vid spisen och röde saft eller vid kranen och sköljde flaskor. Haha! Kollade på korten från bröllopet och hon visade kort från deras resa till Irland i våras. Guuud vad vackert där var!! Hoppas det inte dröjer 3 år till nästa gång vi ses. Men hon har lovat oss rabatt på hotellet där hon jobbar om vi kommer och hälsar på, om vi inte tar det ständigt bäddade gästrummet såklart! Måste ta oss iväg nån gång framöver...
Nu så står det 4 liter nykokt saft upphällda i flarror på bänken plus en flaska körsbärssaft som mamma kom med idag. Dock körsbär från vårt träd härute. Åh, vad det är skönt att ha lite hjemkokt i matkällarn!


2009-08-19

Trask och patrask

3 av 4 arbetsdagar avklarade, på extraknäcket alltså. Idag har vi varit ute i det fina vädret hela dagen. Det var lite kallt från morgonen, för jag kollade mest bara vädret och inte tempen innan jag for. Gick ut i bilen i kortärmat men det var lite kallt så jag drog på en tunn kofta utanpå. Var visst bara 8° då, så inte undra på att man huttrade lite! Men skam den som ger sig. Efter en skaplig promenad upp på byn i Bispgården var man lite varmare. Åt lunch på Nipängen och traskade sedan tillbaka till skolan för lite andra uteaktiviteter. Härligt en dag som denna. Temperaturen steg nog upp emot 20-strecket i alla fall och inte moln syntes på den vackert blåa himmeln. Minns jag att den var så blå sedan sist jag såg den? Jo, kanske...

Ikväll har jag fixat lite med datorn, det förbaskade patrasket som bara slänger ut mig från internet hela tiden. Den har blivit värre de senaste dagarna så jag vet inte vad!! Testade i alla fall ett nytt modem först och trodde förståss i mitt stilla sinne att det skulle bli bra då, men icke. 2 minuter senare var det bara att starta om burken igen. Och igen. Och igen.Då fick jag tipset av en vän att jag skulle ringa Fijutsu-supporten istället och herregud vad trevlig dom var där då. Nice... Hur som haver har jag nu installerat om drivrutinerna till det trådlösa nätverkskortat så det ska bli spännande att se vad som händer. Har ju hållit i 10 minuter nu...

Pay it forward


2009-08-17

Nybakade vaniljmuffins


Nu har jag nyss tagit en plåt med muffins ur ugnen. Det luktar så gott, tror jag går ett varv runt huset bara för att få komma in igen och känna doften av nybakat. Jag tänkte ta med och bjuda på på jobbet i morgon, när vi ska ut i skogen. Men vad jobbar du då med?, är det säkert någon som funderar på. Jo, denna vecka jobbar jag på LSS's fritidsverksamhet. Ni vet, jag är ju som päran, passar till allt;)

2009-08-15

Grillning ikväll men var är värmen?

Har sedan länge planerat in en grillkväll men mina två kusiner från stan och deras respektive och sedan nästa lika länge tillbaka har denna lördag varit bestämd. Erik kom tidigigare idag för att följa med Stefan till Sättna på dragracing så jag hoppas de haft en bra dag. Hoppas även att de är på hemväg nu... Har inte hört något men, men.
De andra tre kom här på em och vi har suttit och surrat och käkat varmkorv en stund. Nu är det uppe "nästgårds" och pudrar näsan lite. Under tiden har jag skrubbat potatisen, gjort tsatziki, sallad, förberett såsen och ställt i ordning chanpinjoner och majs inför grillningen. Köttet har legat i marinad sedan ett par tre timmar tillbaka. Mmmm...
Jag är verkligen laddad för denna kvällen... Speciellt som det vankas Singstar!! Erika och Erik har med sig sitt ps3 med ett par tillhörande skivor så det ska bli kul med lite andra låtar än vad jag är van.
Nu så kommer de tillbaka så jag ska väl socialisera....

2009-08-14

Brrr

Kyla. Vind. Gräset fuktigt av dagg. Kläderna som var nästan torra igårkväll känns fuktiga som om de vore nytvättade nu. 14 augusti och det är bara att acceptera att hösten är här.
Men skam den som ger sig. Jag och Anja åt frukóst på altanen idag igen. På med en extra tröja bara så går det bra. Har man fått sig en altan så är det bara att bita ihop och använda den!
Stefan gick ut och fortsatte med panelen på räcket, men han gick snart in igen och drog på sig en jacka...fodrad sådan. Radiokåporna sitter också på, för de värmer så gott om öronen säger han.
I morgon blir det kusingrillning här, men vi får väl se om vi härdar ut att sitta ute eller inte. Fast det är klart, man kan ju värma sig på insidan också och inte bara med hjälp av ett par extra tröjor;-)

2009-08-13

Man blir trött


Av Kullstaluften. Då dagis är stängt idag har vi en mamma-dotter-dag. Började med frukost i solskenet på altanen, det var skönt men svalt i luften. Nu har solen försvunnit och det är fortfarande svalt i luften. Efter lunch tog vi och for till kajsa i Kullsta för lite em-kaffe. Köpte med oss jordgubbswienerbröd, är väl slut på säsongen snart. Undrar om man kanske ska köpa sig lite gubbar och koka sylt?

2009-08-11

Birsta idag!

Följde med mor och Kajsa i Kullsta till Birsta idag. Blev inte så mycket shopping för egen del, men de andra tu hittade endel. Själv blv jag ett set med 3 stora krukor rikare, en top, några glödlampor och en liten kastrull. Fast den fick jag av min snälla mor! Tack...
Krukorna hittade jag på halva priset på Plantagen så jag passade på så jag till nya altanen nästa sommar. Längtar redan!
Det brukar var alite kämpigt att åka med mamma på shopping för hon har inte samma tålamod som en annan, men idag gick det över förväntan. Kan ha berott på att hon fick tag på det hon var ute efter (efter många om och men) och kände sig nöjd med det. Så, kanske kan det tänkas att det blir fler gånger...
När jag sedan kom hem hade min käre make gjort middag, tunnpannkaka med rivet äpple i! Men i samma stund vi skulle till att äta undrade han om jag inte ville ha resterna sedan igår så han fick sina goda pannkakor i matlådan. Haha! Men det gjorde inget, för kasslern med annanas sedan igår var väl så gott att värma på.
Nä nu ska jag ägna en stund åt min älskade lilla tjej innan det är sovdags för henne.
Tack och hej!

2009-08-10

Nån som vill ha fika?


Här finns nu nybakade muffins med pecannötter och vit choklad. Det är roligt att baka muffins, det går ju så fort. Sen är ju problemet att det går fort att äta upp dem också, därav efterlysningen på fikakompisar. Jag och stefan bör ju inte förtära dessa godsaker själva!

2009-08-09

Dagens middagstips


Oj, den bilden så inte så fräsch ut, men gott var det!
Snabb kycklinglasagne 4-6 portioner
4 kycklingfileer i skivor
1 frp färska lasagneplattor
1 frp kelda ostsås (4 dl)
500 4 krossade tomater
salt, peppar, oregano
riven ost
Varva allt i en gratängform, avsluta med ostsås. Riv över lite parmessan el annan ost. Gratinera i 200 grader i 20 minuter!

2009-08-07

Dagen som gått

Trodde i morse att det inte skulle bli så fint väder, men det är bara att vänja sig vid råkalla, disiga förmiddagar nu när hösten är här, för mitt på dagen sprack det upp och blev jättevarmt!
Vi var och grattade en kompis till Anja idag, som fyllde 4 år igår. Hon hade fått en studsmatta som var väldigt populär, tom Anja "hoppade" lite med assistans och hon verkade tycka det var behagligt. Blev väl mer lite gung än hopp, men i alla fall...
Efter kalaset fortsatte vi ner på Strandvägen där mamma hade gjort i ordning Anjas pool, å som hon njuter av att ligga där och svalka sig. Har inte mer än 10-15 cmvatten så hon ligger på botten och plaskar lite medan hon tittar upp mot träden som avbildar sig mot den blåa himmeln. Ja ni hör ju själva hur det låter, vem skulle inte må gott av det?
Anjas pappa och mamma passade på att fara bort mot Koppelhällan för ett dopp i älven. Nån påstod att hon var proffs på älven och kunde säga direkt att det var 18° i vattnet. Blev inte mer än ett par dopp och någa simtag så var man tillräckligt sval.
Stefans sista semesterdag idag och ävens hans första dopp denna sommar. Om man inte räknar svensexan den 9 maj och "fot"badet på risön i tisdags. Kan man säga annat än att vädergudarna har gjort bort sig i juli och borde fått sparken för länge sedan? Nä, just det!!


Glass är gott, men vad har hänt. Jag som alltid har älskat mjukglass gör det inte längre. Tror jag har ätit 3 st på hela sommaren och det är väldigt många färre än vanligt. Första för i sommar åt jag inte ens upp halva... Så jag nöjer mig med att smaka av någon annan nästa gång (läs gubens).
Fast inte är det nåt att gråta över att inte vilja ha mjukglass när de är så fasligt dyra!



Altanen


Så är dom 5 veckorna slut och det är så här det ses ut. Är väl bara räcket kvar, vad jag kan se men ack så många gånger jag haft fel hittills! Det kan ha gått både en och två dagar utan att jag sett skillnad men själv påstår han att han fått jättemycket gjort. Ska man tro på det eller maskar han? Näedå, han är så duktig min man (känns fortfarande mysko att kalla honom det) å den kommer bli så bra våran altan. Längtar till nästa sommar då jag ska fullkomligt BO därute! Jag ska i alla fall sitta där i morgonsolen och äta frukost, för sol måste det väl ändå bli nästa sommar?
För övrigt har min vän åkt till Spanien idag. Jag önskar henne en trevlig semester och hoppas hon och hennes kusiner får fint väder! Det är inte annat än att man börjar räkna ner själv också... 5 veckor idag:)

2009-08-04

Risön idag


Myser på badet i sollefteå idag. Solen lyser med sin frånvaro, det är alldeles mulet men det är varmt och skönt i luften. Egentligen är det ganska bra att åka en sån här dag då man slipper hålla på med parasoll och vattendricka. Inte så mycket folk heller... Toppen för familjen Skogelid!

2009-08-03

Anja chillar


Nu funkade det:)

Sur fisk

Idag blev det surströmming till middag hos mormor och morfar. Jag har inte varit något stort fan av denna jästa delikatess, utan ganska snart övergått till grillat eller köttbullar. Idag däremot åt jag 1,5 strömming med tillbehör såsom potatis, tunnbröd, gurka, lök och gräddfil. Mätt blev jag så några köttbullar behövdes inte. Fast jag ska vara ärlig och säga att inte längtar jag direkt efter surströmming inte... Inte som många av den äldre generationen som kan gå och sukta efter den där burken de köpte för länge sedan bara för att ha hemma ifall andan faller på. Nehej nä, nån susrtömmingsburk kommer jag nog aldrig köpa för eget bruk på det viset.
Köttbullsätandet fick stå för Stefan denna gång och hur många det blev, det förtäljer inte den här historien!

Förresten, är det nån som vet varför jag inte lyckats mobilblogga i em? Provade flera gånger med bilden på surströmmingsburken och även när jag fotade Anja som "chillade" i mommis badenbaden, men det står bara "kunde inte skapa och (bla bla bla) bloggen" Lösningar på det, gott folk?

Blåbärspaj


Karin och Janne skulle iväg och plocka bär idag, blåbär och kanske hjortron. Jag blev plötsligt sugen att följa med, ni vet, man känner sig så rik med lite bär i frysen. Sagt och gjort, jag hem för att byta om. Men jag har ju som lite dåligt med bärplockar-kläder, ja skogspaltor överlag, så jag jag traskade ut i skogen i trekvartsmjukisar och bastrikåtröja. Kompletterade med ett par rutiga knästrumpor för att stänga ute mygg och andra mindre trevliga små djur. Som pricken över i:et klev jag i mina filtfodrade gummistövlar. Notera då att det är 23 grader varmt idag. Uppför var det också så svetten rann i pannan, vilket gjorde de små flygfäna ännu gladare. Hur som helst är jag nu en liter blåbär rikare och de ligger på en säker plats i frysen tills det är dags att koka ihop en paj eller två:)

2009-08-02

Matlistan

Det går inget vidare med matlistan våran. Det var ju inplanerat en liten semestertripp nu i slutet på veckan (som för övrigt är slut nu) så där hade jag inte skrivit in nåt middagsförslag. Stefan ringde mig en dag och sa:
- Hur jag än letar i alla dina kokböcker hittar jag inget som heter "Semester-tripp"! Hur gör man?
Haha...jag åkte hem och gjorde Canneloni med sknika, mozzarella, pesto och tomat. Kusin-vitamin från stan dök upp helt oplanerat och hon åt med oss hon med. Rätten gick hem hos oss alla. Canneloni stod på listan förra fredagen men åts då i torsdags. Förra lördagen stod det fläskfilé, men då åt vi tacos som vi skulle ha ätit nu i helgen. Nu i fredags åt vi förra fredagens fläskfilé och igår grillade vi hamburgare fast det inte stod grillat förrän idag. Hänger ni med?
Idag fick vi mat hos mamma, köttfärsfrestelse med rotsaker. Inga problem att få i sig det kan jag ju säga. Hela konkarongen var där och åt så vi var 9 peroner. Har måstat flytta in i vardagsrummet till bordet där, för vi får inte plats i köket numera när både syster och bror har skaffat sig 'sällskap'. Men det är ju bara roligt!
I morgon blir det också en avstickare från matlistan då vi byter ut potatisbullarna mot Surströmming på mormors altan=)
Blir väl förhoppningsvis ordning på torpet nästa vecka när arbete och dagis börjar igen...kanske.

Frukost


Vet ni vad jag hittade häromdagen? Jo, Lördagskorv! Det minns jag sedan jag var liten och vi var på Åland och hälsade på. Där köpte vi lördagskorv och hade som pålägg, fast den långa varianten man fick skära själv av. Smarrigt! Köpte gott bröd Hoos Petra igår också, äppelglädje med russin och nötter. Fast det smakade bäst med en skiva prästost. Så, nu har ni fått en frukostanalys vare sig ni ville eller inte. Jag somnade om i morse när jag vaknade före 9 och nu har jag sån huvudvärk:( Inte bra. Får väl ta en dusch och sedan gå ut, kanske det släpper när jag har vaknat riktigt...

2009-08-01

Jaha

Välkommen kära vän, till min nya blogg. Hoppas att alla är med... Detta påhitt ska förhoppningsvis leda till en aningens oftare uppdatering än tidigare, på mattjat alltså, eftersom jag härmed kan blogga med mobilen lite enklare.
På återseende

Kokar vinbärsgele!


Vi har fått så mycket vinbär på buskarna så här ska kokas gele. Har plockat av en halv buske av de röda och fick ihop 3 liter. Jag får väl se hur mycket gele det blir av det och sedan bestämma vad som ska göras med resten:)