Söndag 27/6

Söndag igen. Hela juni har snart gått utan vare sig solbränna, bad eller varma sommarkvällar. Solen har dock börjat kika fram lite emellanåt, men den slå oftast sina påsar ihop med kraftig blåst. Ett par dagar har det varit så pass varmt att det har varit kortbyxväder i övrigt gäller det att ha med sig en kofta var man än går. Och ja, som sagt juni är snart slut!! Får hoppas att det blir en lång varm höst istället.
Fast för att säkerställa d-vitamindepån inför vintern åker vi en vecka till Turkiet i slutet av sommaren=)Det ska bli riktigt skönt, men om den svenska sommaren fortsätter som den börjat blir det en lång väntan innan det är dags att fara...

Midsommar har det varit nu. Midsommarafton var vi till östersund till våra vänner där för lite god mat och samvaro. Midsommardagen blev detsamma fast här hemma hos oss tillsammans med Bror & Maria och Hanna & Tomas. God mat och dryck, lite kortspel och till sist trotsade vi blåsten och gick ut för några omgångar kubbspel på gräset!

Kameran har vi lämnat in på reparation så det blir dåligt med bilder. Mobilkameran är så usel (eller har blivit i alla fall, vet inte vad som hänt) så det är ingen idé att prova fota med den.
Datorn är fortfarande på lagning och det vete gudarna när vi får tillbaka den! Tar snart igen den olagad!!

Ugnen går varm vissa dagar och på sistone har det blivit både rabarbermuffins, rabarberkaka, chokladbollar, sockerkaka och nån sorts dammsugare. Hade precis för mig att jag hade köpt arraksessens, men när jag kikade i lådan fanns där bara vanilj- och citronessens. Hmm. Ja det blev lite kaffesmak på dammsugarna istället, fast med en väldigt lös smet så det gäller att man förvarar dem i kylen ända fram till serveringsdags annars blir dom alldeles för mjuka.

Provade något nytt igår också: Saltlakritspannacotta med marinerade jordgubbar! Det var gott. Smälte ner ett gäng turkisk peppar i grädden till panacottan och det blev gott. Jordgubbarna hackade jag och marinerade i hallonbalsamico, florsocker och citronmeliss ett par timmar innan jag lade en klick ovanpå panacottan=)

Nu kommer mor och far på besök och vill ha kaffe och nybakat. Detta intas givsetvis på altanen för där är det både varmt och vindstilla=)